Jess' blog

自從來到Dunsborough之後
幾乎天天為了工作煩心
當初從Donnybrook過來是因為Agent Luck先生
承諾我們飯店的housekeeper每週至少有30小時工作時數
沒想到到了這邊才發現
暑假結束了飯店這兩個禮拜不缺人
導致我們三個(我 吱吱和Crystal:Donnybrook認識的台灣女生 27歲像姊姊一樣會照顧人)
每天只能有一個人能去工作
Luck先生是個好人(看起來比實際年齡老的28歲好心大哥)也很不好意思
所以每天安排沒去飯店的兩個人在他的旅館幫忙
目前幫過的忙有:
園丁 Housekeeper兼牆壁清潔工
園丁的工作常常得在太陽下
而牆壁清潔又常吸到粉塵
不過好險這些勞力的工作都是短期
整理完就結束不會沒完沒了像個輪迴
不過因為這裡的工作常常在下午兩點多就結束
我們覺得晚上不去餐廳兼差的話
賺錢速度太慢
偏偏工作網站上什麼機會都沒有
於是兩人只好放大膽不管餐廳窗外有沒有貼徵人告示
我們就真的沿街一家一家餐廳進去問
真的是每間餐廳都問了
只能說前幾天為了找兼差
我整個人變的非常積極

不過這樣的積極是值得的
等了幾天有兩家餐廳錄用了我們
第一家打來的是家全澳有名的酒吧 叫做BWS(Beer Wine Spirits)
當初要進去這家時有點遲疑
因為看起來很高級
而且窗外也沒有貼徵人
沒想到硬著頭皮進去後竟然最先有下落
我還記得當Matt(大廚)面試我們
張開雙手告訴我們"Congralations!!You've have the job!!"的時候
那種想大喊"Oh Yes"的感覺!!!

前天我和吱吱就到這裡受訓
我切了一箱麵包 還全抹上了大蒜醬
吱吱把一箱雞排沾上麵粉 還分裝了幾十袋的花枝
廚房的人(除了Matt之外 還有做點心兼洗碗的Kelven 和助手Melony)都非常的high
一邊做菜一邊聽搖滾樂
邊聽還邊跳舞
氣氛非常舒服開心
大家也對我們很好
大廚還一直稱讚我們是fast workers
總之兩個小時的實習根本沒做到什麼事
兩人還在廚房白吃白喝

還有另一家叫做Adrian's grill seafood的餐廳(一家以海鮮為主的餐廳)
也通知我們過去上班
我 吱吱和Crystal一起排班
昨天是我第一天上班
明明是星期一 客人卻出奇得多
雖然有洗碗機
但是還是得先用強力水柱把菜屑沖掉
碰了五個多小時的水指尖皺得像香菇折縫附身
但是有工作總比沒工作好(better than nothing!!)
而且餐廳的大家(Adrian老闆兼主廚 廚房助手Breanna 美麗的服務生Angela 和另一位大廚Carry)
都對我很好
工作也不算辛苦
雖然第一天速度有點慢
但是下班之後老闆還讓我挑了一瓶啤酒回去
所以很開心
總之"有工作才能繼續旅行"是我現在最清楚的一件事
so busy is better
所以別擔心我
至少在這邊可以靠自己的力量存活了

對了
一直忘記告訴大家
前幾天我已經開始開車了喔
用公司的車接送大家上下班
昨天還開車和吱吱去附近城鎮Busselton逛逛
經過幾次開錯車道的驚險後(我老開到右邊)
現在已經能適應右駕了
開心耶 cool~

我在這邊目前都好
有變得更勇敢的趨勢
請大家放心喔!!